Mangos con Chile Piquin y Limon

ingredientes:

3 Limones, el jugo

3 cucharadas de chile piquin en polvo

3 cucharadas de miel de maiz

1/4 cucharada de sal

4 mangos petacones o paraiso verdes

4 banderillas gruesas

Procedimiento:

Mezcla en un tazon el jugo de Limon, chile piquin, miel de maiz, y sal. Clava los amngos en las banderillas y retirales la cascara.

con ayuda de un cuchillo, ve haciendo cortes empezado por la parte de abajo y en circulo. baña con el jugo de limon y si lo deseas espolvorea chile piquin. & Listo,!