Mis amigas Dulce y aglahee
martes, 6 de julio de 2010
Mangos con Chile Piquin y Limon
ingredientes:
3 Limones, el jugo
3 cucharadas de chile piquin en polvo
3 cucharadas de miel de maiz
1/4 cucharada de sal
4 mangos petacones o paraiso verdes
4 banderillas gruesas
Procedimiento:
Mezcla en un tazon el jugo de Limon, chile piquin, miel de maiz, y sal. Clava los amngos en las banderillas y retirales la cascara.
con ayuda de un cuchillo, ve haciendo cortes empezado por la parte de abajo y en circulo. baña con el jugo de limon y si lo deseas espolvorea chile piquin. & Listo,!
Mousse de Mango
ingredientes:
4 piezas de mango naturales o de lata
1 lata de leche condensada
2 sobres de grenetina
1 taza de leche
1/2 taza de agua, para hidratar la grenetina
Procedimiento:
Hidrata la grenetina, pela y rebana los mangos, licua con las leches.
Disuelve la grenetina en microondas y agrega a la
mezcla de mangos.
Vierte en recipientes individuales y refrigera
4 piezas de mango naturales o de lata
1 lata de leche condensada
2 sobres de grenetina
1 taza de leche
1/2 taza de agua, para hidratar la grenetina
Procedimiento:
Hidrata la grenetina, pela y rebana los mangos, licua con las leches.
Disuelve la grenetina en microondas y agrega a la
mezcla de mangos.
Vierte en recipientes individuales y refrigera
Rollo Helado
8 rebanadas de pan de caja
1 taza de mermelada de fresa
2 tazas de crema batida
Chocolate fundido
Almendras al gusto
Procedimiento:
corta las orillas del pan y aplana con el rodillo. Untalo con la mermelada en un extremo y despues con la crema batida en el otro. Enrrollalo poco a poco cuidando que no se rompa. Si deseas se puede bañar con chocolate derretido y almendras.
Mini paletas de Yogurt
Tiempo de Preparacion: Medio
Ingredientes:
Leche al gusto
1/2 Litro de Yogurt Natural
Fresas partidas por la mitad
Una lata de Leche condensada
Procedimiento:
Licua todos los ingredientes y coloca la mezcla en moldes para paleta; Posteriormente mete al congelador
Nota: A estas paletas se les puede cambiar la fruta o sabor del Yogurt
Ingredientes:
Leche al gusto
1/2 Litro de Yogurt Natural
Fresas partidas por la mitad
Una lata de Leche condensada
Procedimiento:
Licua todos los ingredientes y coloca la mezcla en moldes para paleta; Posteriormente mete al congelador
Nota: A estas paletas se les puede cambiar la fruta o sabor del Yogurt
Malteada de Chocolate
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